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食品靴使用环境及如何选择和管理
小辉 2020-11-12 18:07:44 来源:新明辉商城
为了食品的卫生安全，工厂需积极防止病原体进入车间和扩散，避免交叉污染在食品生产过程中发生的可能。这其中的原因之一是由于一些食品车间的内部物流移动是以人的移动运送来实现的，因此鞋类的交叉污染问题变得比较突出，不宜被忽视。因此工人需要配备食品靴，尤其是在生产车间是湿区的时候。
主产车间是湿区，要穿雨鞋（靴），如生鲜类，如屠宰、水产和速冻蔬菜等需穿雨靴。在一些弱酸和弱碱的场所，甚至需要考虑防护靴耐化学品腐蚀性能。
食品靴的管理消毒
食品生产企业在更衣间通向生产车间的门口都宜设有 鞋靴消毒池/槽（消毒可以200-300ppm次氯酸钠溶液）。若是穿雨靴，要走过一个大水池，里面装满消毒水，脚踏进去需没过脚背。
新明辉商城提供安斯盾，双安，莱尔，飞鹤，回力等品牌的食品靴，大家可以浏览商城网站或电话400-780-8577咨询客服。
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